Mousse de maracujá

Oi meninas, esse ano resolvi testar algumas receitas simples, já que meu ponto fraco é cozinha.
E essa semana eu preparei um mousse de maracujá.
É muito simples e todo mundo consegue fazer.




Você vai precisar de:
- 1 gelatina de maracujá
- 1 xícara de água quente
- 1 leite Condensado 395g
- 1 creme de leite de 300g
- 1 copo de suco de maracujá concentrado

Para Cobertura
 -1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
-1 xícara de polpa de maracujá

Primeiro passo: Faça o suco de maracujá coado e reserve. Depois dissolva a gelatina na água quente.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até criar uma mistura consistente. Aproximadamente 8 minutos.

Segundo passo: Coloque em um refratário ou em taças e deixem na geladeira por 4 horas.

Terceiro passo A calda. Dissolva o amido de milho na xícara de água. Em um panela com fogo baixo misture os ingredientes e mexa durante 6 minutos, ou até a calda engrossar. Deixe a calda esfriar e coloque em cima do mousse já pronto.

Agora é só servir e se deliciar.
Fica lindo e dá um toque maravilhoso ao mousse.
Bom apetite!
Beijos da Jaque